غذالند/ کباب ساتای مرغ، یکی از انواع غذاهای خوشمزه و عالی استوایی می باشد. ساتای (Satay) در اصل به معنای غذایی است که از گوشت قرمز و یا سفید تهیه شده و به همراه یک سس مخصوص مزه دار و سرو می شود. طبخ این کباب خوشمزه و خوش عطر بسیار راحت و آسان بوده و می توانید آن را با هر نوع سس مورد نظر خود چون سس چیلی، سس گوجه و ریحان، سس بادام زمینی و… نیز میل کنید.کباب ساتای مرغ تایلندی را می توانید به همراه پلو زعفرانی در وعده ناهار و یا به همراه نان در وعده شام سرو کنید. این کباب خوشمزه و متفاوت که با انواع ادویه های خوش عطر طعم دار شده است، یک غذای عالی و باب سلیقه همه افراد خواهد بود که از طعم و عطر آن لذت خواهند بود.مواد لازمسینه مرغ: ۲ عددلیموترش: ۱ عددسس سویا: ۲ قاشق غذاخوریروغن مایع: ۲ قاشق غذاخوریزیره سیاه: ۱ قاشق چایخوریتخم گشنیز: ۱ قاشق غذاخورینمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به مقدار لازممراحل گام 1سینه مرغ را در اندازه های متوسط خرد کنید. گام 2در یک کاسه مواد زیره سیاه، تخم گشنیز و سس سویا را ریخته و مخلوط کنید. گام 3سپس آب لیمو ترش را گرفته و به مواد سس کباب اضافه و مواد را هم بزنید. گام 4در آخر نیز ادویه ‌ها را افزوده و مخلوط کنید. گام 5سینه مرغ خرد شده را داخل مواد سس ریخته و کاملاً مخلوط نمایید. گام 6ظرف را با سلفون بپوشانید و یک ساعت در یخچال بگذارید تا مرغ ها کاملا مزه دار شوند. گام 7سپس مرغ ها را به سیخ بزنید و آماده کنید. گام 8در یک ماهی تابه کمی روغن ریخته و مرغ ها را با حرارت ملایم بپزید.