کم خبر/ ✤ مواد لازم برای خمیر
- 300g آرد نان
- 140ml شیر گرم
- 1(55g) تخم مرغ هم دما با محیط
- 45g کره
- 20g شکر
- 5g نمک
- 4g پودر خمیر مایه
✤ لایه درونی
- 50g کره
- 70g شکر قهوه ای
- 4g پودر دارچین
✤ سس پنیر خامه ای
- 70g پنیر خامه ای
- 25g کره
- 30g پودر قند
- 3g وانیل
- 10gشیر