اخبار شیرینی

اخبار شیرینی

«برنج برشته» شیرینی قدیمی و اصیل مردم گیلان

کم خبر/ برنج برشته یا برنج دوشاب، یکی از شیرینی های قدیمی و اصیل مردم گیلانه، و مخصوص روزهای عید و عروسیه..در روستای تازه آباد برنج خیس خورده را با کمی روغن تفت میدن و وقتی خوب طلایی رنگ و برشته شد، دوشاب که همان شیره انگور یا خرمالوی جنگلیست اضافه می کنند روی آن هم با گردو و فندق کوبیده

بیشتر بخوانید

نشانه هایی که می گوید زیاد قند مصرف می کنید  

خراسان/ این علائم می تواند هشداری به شما باشد تا قند کمتری مصرف کنید.  مشکلات گوارشی: تحقیقات نشان می‌دهد که مصرف قند ممکن است میزان توزیع باکتری‌های سالم را در معده به هم بریزد و در نتیجه مشکلات گوارشی ایجاد ‌کند. پس مشکلات گوارشی و معده درد می‌تواند نشان دهنده مصرف بالای قند

بیشتر بخوانید

تهیه شیرینی از جلبک برای حفاظت از محیط زیست

باشگاه خبرنگاران/ یک قناد فرانسوی از جلبک های آزمایشگاهی به عنوان طعم دهنده و رنگ خمیر شیرینی هایش استفاده می‌کند که همین امر سبب افزایش مشتری هایش شده است.جلبک‌ها ارزش غذایی بسیار بالایی دارند که  آنتی اکسیدان و ویتامین های موجود در آنها سبب حفظ سلامتی بدن خواهد شد.به پیج اینستاگرامی

بیشتر بخوانید

بازار شیرینی و ماکارونی به پیشواز تغییر قیمت رفت

دنیای اقتصاد/سازمان حمایت درخصوص حذف یارانه آرد صنف و صنعت با وزارت جهاد کشاورزی نامه‌نگاری کرد و مقرر شد این موضوع در نخستین جلسه ستاد تنظیم بازار محصولات کشاورزی مطرح شود. اگرچه هنوز پبشنهاد سازمان حمایت به تصویب ستاد نرسیده و به‌طور رسمی نیز اعلام نشده است، اما این خبر تاثیر

بیشتر بخوانید

قیمت انواع شیرینی و میوه شب عید اعلام شد

ایرنا/ رئیس اتحادیه قنادان تهران قیمت انواع شیرینی را اعلام کرد.علی بهره مند رییس اتحادیه قنادان تهران برای دسترسی همه مردم به این محصولات با قیمت‌های مناسب، قیمت انواع شیرینی را اعلام کرد.شیرینی شب عید و ایام نوروز ۱۴۰۱ طبق مصوبه تیرماه سال ۱۴۰۰ عرضه می‌شود. بر این اساس، قیمت هر

بیشتر بخوانید

قیمت جدید شیرینی اعلام شد

خبرآنلاین/قیمت عرضه شیرینی تر در واحدهای صنفی درجه دو هر کیلو ۶۵ هزار تومان و قیمت هر کیلوگرم شیرینی‌ دانمارکی، زبان و پاپیونی در واحدهای درجه دو ۵۰ هزار تومان است.علی بهره‌مند در رابطه با قیمت انواع شیرینی اظهار کرد: آخرین نرخ مصوب شیرینی مربوط به تیرماه امسال است و برای ایام پایانی

بیشتر بخوانید

آیا شیرینی با رشد قیمت مواجه می شود؟

ایسنا/رییس اتحادیه قنادان می‌گوید افزایش قیمت شکر و روغن و تامین روغن تخصصی قنادی‌ها مشکلات بسیاری را برای قنادان ایجاد کرده است.علی بهره منددر پاسخ به این سوال که آیا افزایش قیمت شکر منجر به افزایش قیمت شیرینی خواهد شد یا خیر؟ گفت: شکری که کیلویی۱۲ هزار و۵۰۰ تومان قیمت داشت حالا

بیشتر بخوانید

شیرینی هم کالای لوکس می ‌شود

اعتماد/قیمت مواداولیه غذایی طی یک سال گذشته نوسانات زیادی داشته؛ از قیمت شکر و قند گرفته تا آرد و گندم. اخیرا هم تصمیم گرفته شده که شکر از بخش معافیت‌های مالیاتی کنار گذاشته شود تا تولیدکنندگان آن نیز مالیات بپردازند. این امر می‌تواند بر قیمت برخی کالاها مانند شیرینی و کیک نیز اثرگذار

بیشتر بخوانید

حکایتی از افزایش 150 درصدی قیمت روغن و بلاتکلیفی قنادان

باشگاه خبرنگاران/ دبیر انجمن صنفی صنایع بیسکوئیت، شیرینی و شکلات ایران  با بیان اینکه مشکل اصلی صنایع شیرینی و شکلات در حال حاضر تامین روغن است، گفت: روغن صنعتی از حدود ۴۵ روز گذشته در بازار نیست و قیمت هر کارتن ۱۶ کیلویی روغن صاف (روغن قنادی) از حدود ۲۰۰ هزار تومان به بیش از ۵۰۰ هزار

بیشتر بخوانید

طرز تهیه چند شیرینی بدون فر، خوشمزه و خانگی

برترین ها/ خیلی از خانم‌ها دوست دارند شیرینی خانه را خودشان تهیه کنند، اما مشکل اینجاست که ممکن است شما هم مثل خیلی‌های دیگر با این کار آشنا نباشید. علاوه بر این ممکن است وسایل تهیه شیرینی در خانه موجود نباشد و یا شیرینی درست کردن کار وقت‌گیری باشد.به خاطر همین و برای اینکه حس کدبانوگری

بیشتر بخوانید

تهیه شیرینی دوشاب برنج ساده به روش شمالی

کم خبر/ شیرینی دوشاب برنج که با نام دوشاب بج هم شناخته می شود، یکی از انواع شیرینی های خوشمزه و سنتی شمال کشورمان می باشد.مواد لازم شیرینی دوشاب برنجدوشاب⅔ پیمانهبرنج۲ پیمانهپودر هل½ قاشق غذاخوریطرز تهیه شیرینی دوشاب برنج مرحله اولبرای تهیه شیرینی دوشاب برنج خوشمزه ابتدا

بیشتر بخوانید

کیک یزدی خانگی ساده با پف زیاد برای عصرانه آخر هفته

کم خبر/ مواد لازم کیک یزدیآرد شیرینی پزی۳۵۰ گرمشکر۱۵۰ گرمتخم مرغ۳ عددعسل۲ قاشق سوپخوریماست چکیده۵۰ گرمگلاب۱ قاشق غذاخوریبکینگ پودر۱ قاشق چایخوریروغن مایع نصف پیمانهنمک یک چهارم قاشق چایخوریپودر هل ۱ قاشق چایخوریوانیل یک چهارم قاشق چایخوریدستور پخت کیک یزدی مرحله اولابتدا

بیشتر بخوانید

نرخ شیرینی شب یلدا اعلام شد

ایرنا/ رییس اتحادیه قنادان تهران جزئیات نرخ شیرینی شب یلدا سال ۱۴۰۰ را برای رفاه حال شهروندان و جلوگیری از سو استفاده برخی متخلفان اعلام کرد.علی بهره‌مند درباره وضعیت قیمت شیرینی در آیین شب یلدا، افزود: طبق مصوبه قیمت هر کیلوگرم شیرینی تر و خامه‌ای ۷۸ هزار تومان، شیرینی دانمارکی،

بیشتر بخوانید

نکاتی برای پخت شیرینی خوشمزه یلدایی

خراسان/ نکاتی برای پخت شیرینی خوشمزه یلدایی1 - اگر می‌خواهید شیرینی هایی با مقدار زیاد بپزید، فر را روی حرارت متوسط تنظیم کنید و آن ها را در مدتی طولانی بپزید.2- اگر روی شیرینی تان پخته شده ولی داخل آن خمیر مانده، یکی از دلایلش این است که حرارت فر زیاد بوده، یک تکه فویل را چندلایه کنید،

بیشتر بخوانید

قیمت‌های شیرینی شب یلدا‌

فارس/رئیس اتحادیه دارندگان قنادی و شیرینی با بیان اینکه شیرینی شب یلدا با همان قیمت مصوب تیر‌ امسال عرضه می شود، گفت: قیمت عرضه هر کیلوگرم شیرینیِ تر درجه یک 78 هزار تومان و هر کیلوگرم شیرینی دانمارکی درجه یک 65 هزار تومان است.علی بهره‌مند درباره قیمت شیرینی شب یلدا، اظهار کرد: قیمت

بیشتر بخوانید

طرز تهیه انواع شیرینی شیر؛ شیرینی سنتی آذربایجان

بیتوته/ شیرینی شیر یکی از شیرینی های سنتی آذربایجان و مراغه است که از ترکیب شیر و شکر تهیه می شود و بعد از غلیظ شدن این ترکیب را مدام هم می زنند تا حالت پف دار مثل تافی پیدا کند و به عنوان جایگزین قند یا تافی خانگی از آن استفاده میکنند. شیرینی شیر یا تافی شیر یکی از شیرینی های سنتی آذربایجان

بیشتر بخوانید

کلوچه شکلاتی با سبوس جودوسر برای سالمندان هله هوله خور!

خراسان/ میان وعده‌‌های سالم و سرشار از ویتامین، متابولیسم فرد سالمند را حفظ و میزان قند خون را تنظیم و اشتهایش  را کنترل می‌کند. در عوض عادت به خوردن خوراکی‌های خیلی شیرین، چرب یا پرنمک آسیب زیادی به سالمندان وارد می‌کند و دلیل اصلی بیماری‌هایی مثل فشارخون بالا، چاقی

بیشتر بخوانید

«هوتیو» غذای مشهور خیابان های کره

کم خبر/  Hotteo نوعی شیرین  مغزدار است که در خیابان های کره توسط دست فروش ها فروخته می شود شکل سنتی تنهیه این شیرینی سرخ کردن روغن است اما می توان آن را در فر و بدون روغن نیز تهیه کرد ✤ خمیر نان-300g آرد نان-30g شکر -4g نمک -4g خمیر مایه -1 تخم مرغ-160g شیر گرم-40 g کره هم دما با محیط✤

بیشتر بخوانید

دستور ویژه برای تهیه نان خرمایی نرم و خوشمزه برای افطاری

کم خبر/ دستور ویژه برای تهیه نان خرمایی نرم و خوشمزهنان خرمایی ارد ۲ تا ۳ پیمانهاب ولرم یک دوم پیمانهتخم مرغ ۱ عددخمیر مایع فوری یک دوم ق غشکر یک چهارم پیمانهروغن مایع یک چهارم پیمانهنمک نوک ق چعسل یک ق غبکینگ پودر یک دوم ق موانیل یک چهارم ق چتو این فاصله بریم برای مواد میانیخرما

بیشتر بخوانید

قیمت مصوب زولبیا و بامیه برای عرضه در ماه رمضان تعیین شد

فارس/ رئیس اتحادیه دارندگان قنادی، شیرینی فروشی و کافه قنادی، گفت: نرخ مصوب هر کیلوگرم زولبیا و بامیه برای عرضه در ماه مبارک رمضان تعیین شد.علی بهره‌مند گفت: نرخ مصوب هر کیلوگرم زولبیا و بامیه برای واحدهای قنادی، شیرینی فروشی و کافه قنادی درجه یک و درجه دو مصوب شد.رئیس اتحادیه دارندگان

بیشتر بخوانید

لوز زعفرانی خوشمزه و مخصوص به روش تبریزی

کم خبر/ لوز زعفرانی یکی از شیرینی های سنتی تبریز است. این شیرینی از مواد ساده ای تهیه شده است. بافت اصلی این شیرینی از شکر و شربت قوام امده است. همچنین بیشترین مواد تشکیل دهنده آن را بادام تشکیل می دهد. بادام سر شار از کلسیم است بنابراین استفاده این شیرینی علاوه بر طعم خوبی که دارد می

بیشتر بخوانید

تهیه تاپ‌ترین سوغاتی‌های ایرونی در آشپزخانه

برترین ها/  یکی از جذابیت‌های عید نوروز، سفر به مکان‌های مختلف و خرید سوغات خوشمزه‌ی مخصوص هر شهر است. در این مطلب طرز تهیه چند سوغات پرطرفدار شهرهای مختلف را برایتان آورده‌ایم تا خودتان به راحتی بتوانید در منزل تهیه کنید. با ما همراه باشید.فتیر اراکیمواد لازم۷۵۰ گرم آرد۳۰۰

بیشتر بخوانید

طرز تهیه شیرینی قرابیه ارده تبریزی

کم خبر/ طرز تهیه شیرینی قرابیه تبریز مواد لازمارده دویست گرم(یک پیمانه)پودر قند الک شده صد گرم (یک پیمانه)ارد سفید قنادی سه پیمانه الک شده (هر پیمانه صد و بیست و پنج گرم)روغن مایع هشتاد گرم(یک سوم پیمانه)پودر هل یک ق غامروز می خوام بهتون آموزش قرابیه ارده رو بدم. لطفا لطفا متن رو کامل

بیشتر بخوانید

آشنایی با روش تهیه‌ی 3 شیرینی بدون شکر

تبیان/ این شیرینی‌های گردویی واقعاً خوشمزه هستند و شما می‌توانید در هر زمانی در طول روز به عنوان یک میان وعده سالم از آن‌ها استفاده کنید. این شیرینی‌ها بافت نرم و طعم نسبتاً شیرینی دارند و تُرد و خوش‌طعم‌اند (دارچین و میخک)، اما مهم‌تر از همه اینکه سالم هستند:. بدون شکرند..

بیشتر بخوانید

قیمت آجیل و شیرینی شب عید اعلام شد

ایسنا/ رئیس اتحادیه قنادی، شیرینی و کافه قنادی تهران قیمت شیرینی شب عید را اعلام کرد.علی بهره مند با بیان اینکه قیمت شیرینی شب عید همان قیمت های مصوب سازمان صنعت، معدن و تجارت استان تهران است، گفت: براین اساس در واحدهای درجه یک قیمت هرکیلو شیرینی زبان، پاپیونی وگل محمدی ۵۰ هزارتومان،

بیشتر بخوانید

روش‌های مفید برای مقابله با میل به شیرینی

خراسان/ 5 خوراکی با  شیرینی طبیعی که به بدن شما می رسانند، میل‌تان را به مصرف شیرینی‌های غیرطبیعی کاهش می دهند یکی از شایع ترین علت‌های چاق شدن ، مصرف غذاهای حاوی قند، آرد و ...  است. این خوراکی‌ها ،سرشار از شیرینی مصنوعی است و متاسفانه هیچ ماده مغذی خاصی را وارد بدن نمی

بیشتر بخوانید