شرق/متن پیش رو در شرق منتشر شده و انتشار آن در کم خبر به معنای تایید تمام یا بخشی از آن نیست ‌یارانه پنهان، قیمت جهانی، آزادسازی قیمت و... حالا کلیدواژه‌های ترسناکی برای مردم ایران شده‌اند. مردمی که تجربه جراحی‌های ناموفق اقتصاد بیمار را داشته‌اند.‌جراحی اقتصاد از ماجرای هدفمندی یارانه‌ها در دولت محمود احمدی‌نژاد سر زبان‌ها افتاد و با افزایش قیمت بنزین در دولت حسن روحانی ماجراها آفرید و حالا دوباره دولت ابراهیم رئیسی باز با همان کلیدواژه‌های آشنا به‌دنبال آزادسازی قیمت آرد رفته است و دغدغه مردم در بازار غذا را به نان کشانده است.‌حرف مصرف‌کنندگان ایرانی این است که چگونه می‌شود قیمت‌ها به دلار باشد و درآمدها به ریال. ریالی که هر روز ارزش آن سقوط می‌کند و فاصله قیمت‌ها را دوباره زیاد و زیادتر می‌کند.‌آنها با این جملات در واقع به مدیریت ناکارآمد اقتصاد و جراحی‌های ناموفق اقتصادی انتقاد می‌کنند و نگران تکرار شکست‌های گذشته هستند.‌جراحی‌هایی که نه‌تنها نتوانسته بار سنگین یارانه‌ها را از دوش دولت بردارد که انواع دیگری از یارانه را به اقتصاد ایران تحمیل کرده است و علاوه بر اینکه موفق به مهار قاچاق نشده، ایران را در فهرست ۱۰ کشور جهان با بیشترین نرخ تورم قرار داده است. گروه اقتصاد روزنامه شرق در گزارش‌هایی وضعیت فعلی بازار غذا را بررسی کرده است.