اخبار تغذیه

اخبار تغذیه

توصیه های طب ایرانی برای زمستان/ چه کسانی نباید پرتقال و نارنگی بخورند؟

ایسنا/ زمستان امسال برخلاف چند سال قبل با کاهش چشمگیر دمای هوا بویژه در برخی مناطق کشور مواجه هستیم؛ موضوعی که فعالیت‌های روزمره بسیاری را دستخوش تغییر کرده است؛ اما چگونه می‌توان با رعایت اصولی ساده در تغذیه و سبک زندگی، عوارض این فصل برای سلامتی را به حداقل رساند؟ زمستان طبی

بیشتر بخوانید

کدام مواد غذایی کمر درد را کاهش می‌دهند؟

همشهری آنلاین نوشت: کمر درد مشکل رایجی است که بسیاری از ما بارها آن را تجربه کرده‌ایم. البته بعضی افراد به طور مزمن دچار این بیماری هستند. تغذیه می‌تواند در هر کدام از انواع کمر درد نقش مهمی داشته باشد. به این ترتیب برای کاهش میزان درد به افرادی که دچار کمر درد مزمن هستند توصیه می‌شود رژیم غذایی خاصی در پیش بگیرند.

بیشتر بخوانید

فواید و مضرات تخم مرغ را بشناسید/ جایگزین‌های مفید برای تخم مرغ در رژیم‌ غذایی

همشهری آنلاین نوشت: تخم مرغ یکی از مقوی‌ترین و کامل‌ترین مواد غذایی است که می‌توان در همه وعده‌های غذایی از آن استفاده کرد. همچنین با توجه به اینکه یکی از مواد اصلی سازنده کیک و شیرینی به حساب می‌آید در واقع کاربردهای گسترده‌ای دارد، اما بعضی افراد به آن حساسیت دارند. بنابراین باید به فکر جایگزین مناسبی برای آن باشند.

بیشتر بخوانید

چه عواملی باعث به وجود آمدن فشار خون می‌شود؟/ چند راهکار برای درمان

فارس نوشت: بیماری فشار خون به عنوان یکی از علل ابتلا به بسیاری بیماری‌ها همچون بیماری‌های قلبی و عروقی، سکته مغزی، سکته قلبی، نارسایی کلیوی و آسیب رسیدن به چشم و...در علم پزشکی از اهمیت زیادی برخوردار است؛ به طوری که سالیانه صد ها هزار نفر در جهان در اثر این بیماری جان خود را از دست می‌دهند.

بیشتر بخوانید

اگر کربوهیدرات نخوریم، چه اتفاقی برای بدن‌مان می‌افتد؟

همشهری آنلاین نوشت: درحالی که رژیم‌های مُد روز می‌آیند و می‌روند اما به نظر می‌رسد که رژیم‌های کم‌کربوهیدرات همچنان در میان بخشی از مردم جهان طرفدار دارند. پیروی از رژیم کم‌کربوهیدرات تحت نظر پزشک معالج یا متخصصان تغذیه و برای مدت‌زمان محدود نمی‌تواند مشکلی برای سلامت ما ایجاد کند اما حذف همیشگی آنها تصمیم درستی نیست.

بیشتر بخوانید

غذاهایی که پوست را جوان نگه می‌دارند/ ۹ خوراکی مفید برای رفع چین و چروک‌های صورت

همشهری آنلاین نوشت: روش‌ها، درمان‌ها و مداخلات زیادی برای کاهش یا از بین بردن علائم پیری پوست وجود دارد. در این میان نقش غذا را نباید از نظر دور داشت. غذا اهمیت ویژه‌ای در همه جنبه‌های سلامت بخصوص سلامت پوست دارد.

بیشتر بخوانید

با این الگوی غذایی سلامت «قلب و عروق» را تضمین کنید

بهداشت نیوز نوشت: یک متخصص قلب و عروق گفت: انتخاب غذایی سالم می تواند طول عمر را افزایش داده و خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی، دیابت، فشار خون بالا، و سرطان و سایر بیماری های مزمن را کاهش دهد و به مدیریت وزن و بهبود کیفیت زندگی مرتبط با سلامت کمک کند.

بیشتر بخوانید

اگر این سبزیجات را بپزید ارزش غذایی آنها بیشتر می‌شود

ایرنا نوشت: همیشه گفته می شود سبزی ها را خام بخورید تا مواد مغذی بیشتری به بدنتان برسد. شاید درباره بیشتر سبزی ها این موضوع درست باشد اما سبزی هایی هم وجود دارد که پختن آن، باعث افزایش ارزش غذایی آن می شود.

بیشتر بخوانید

۱۰ میان وعده مناسب برای رژیم لاغری

ایسنا/ شما معمولا پس از خوردن میان وعده‌های ناسالم چندان احساس سیری نکرده و خیلی زود گرسنه می‌شوید و در نتیجه مجددا مجبور می‌شوید به سراغ خوردن مواد غذایی رفته و این روند سبب افزایش وزن و چاقی شما می‌شود. مصرف میان‌وعده‌های مناسب بویژه اگر قصد دارید وزن خود را کاهش دهید،

بیشتر بخوانید

با این ویتامین‌ها از پوکی استخوان پیشگیری کنید

ایسنا نوشت: پوکی استخوان نوعی بیماری است که در آن استخوان‌های شما پوک، ضعیف و شکننده می‌شود و در نتیجه احتمال شکستگی‌های خودبخودی استخوان، بالا می‌رود. با وجود خطر بیماری پوکی استخوان، اما راهکارهایی برای داشتن استخوان‌هایی سالم در طول زندگی وجود دارد که در ادامه به آن‌ها می‌پردازیم.

بیشتر بخوانید

از پرهیز مصرف بادنجان تا توصیه به دمنوش‌های گیاهی برای روزهای آلوده

ایسنا/ آغاز فصول سرد سال به دنبال برودت و وارونگی هوا همواره مشکل آلودگی هوا به شکل جدی مطرح می‌شود. موضوعی که همه گروه‌های سنی با آن درگیر هستند اما در شرایطی که حتی گاهی غیرحضوری شدن مدارس و دورکار شدن کارمندان هم دوای درد نیست، شاید بتوان با رعایت توصیه‌های طب ایرانی اندکی از

بیشتر بخوانید

اگر مدام احساس خستگی می‌کنید، دچار کمبود این ویتامین شده‌اید/ این علائم را جدی بگیرید

بهداشت نیوز نوشت: کلسیم یکی از مهم ترین مواد معدنی مورد نیاز بدن است که کمبود آن نشانه هایی در پی دارد و در ادامه با مهم ترین نشانه های کمبود کلسیم آشنا می شوید.

بیشتر بخوانید

با مصرف این خوراکی از سرماخوردگی در امان بمانید

بهداشت نیوز/  یکی از خواص شلغم تقویت سیستم ایمنی بدن است. این ماده‌ی خوراکی به دلیل داشتن فیتوکمیکال (مواد شیمیایی گیاهی) و چند نوع آنتی اکسیدان بدن را در برابر بیماری سرطان مقاوم می‌کند.خواص شلغم به دلیل وجود ویتامین‌های K، A، C، E، B۱، B۳، B۵، B۶، B۲ و مواد معدنی مانند منگنز، فیبر،

بیشتر بخوانید

خواص درمانی و شگفت انگیز چای «گانودرما» برای سلامتی

ایسنا نوشت: یک کارشناس گیاه پزشکی گفت: گانودرما دارای ترکیبات مؤثر و فعال و دارای سطح بالایی از موادی نظیر بتاگلوکان، پلی ساکاریدهای محلول در آب و جدای از این موارد تری‌ترپن‌ها هستند که همگی آن‌ها دارای اثرات آنتی اکسیدانی بوده و بالطبع دارای قدرت تحریک سلامت هستند.

بیشتر بخوانید

سالم‌ترین روغن‌های خوراکی برای پخت و پز کدامند؟

بهداشت نیوز نوشت: روغن‌، ماده غذایی ثابت در اغلب غذاهای جهان است اما مصرف بیش از اندازه روغن‌ها یا استفاده از روغن‌های مضر در بلندمدت می‌تواند سلامت افراد را با مشکلات زیادی مواجه کند و منجر به بیماری‌های جدی شود. شرکت و برندهای تولیدکننده روغن‌ها همواره تلاش می‌کنند تا روغن‌های سالم‌تری را تولید و عرضه کنند.

بیشتر بخوانید

نوشیدنی معجزه‌گر برای «تقویت حافظه» و «کاهش وزن»

بهداشت نیوز نوشت: دارچین، ادویه مفید و سرشار از ویتامین‌ها، فیبرها و املاح است که تاثیر آن در حفظ سلامت بدن از دوران باستان در طب سنتی چین و هندوستان شناخته شده ‌است. گرچه از این ادویه برای تقویت حافظه و قابلیت شناختی همچنین تسکین قاعدگی دردناک استفاده می‌شود اما از تاثیر دارچین در تسریع کاهش وزن نیز نباید غافل شد.

بیشتر بخوانید

چگونه رژیم غذایی مناسب خود را انتخاب کنیم؟

بهداشت نیوز نوشت: زمانی که صحبت در مورد رژیم غذایی می‌شود، توجه به تفاوت‌ها و نیازهای فردی اهمیت پیدا می‌کند. در واقع، نمی‌توان الزاما یک رژیم غذایی را برای دو نفر با تاثیر یکسان در نظر گرفت. با وجود رژیم‌های غذایی مختلفی که امروزه مطرح است، انتخاب مشکل به‌نظر می‌رسد اما دقت در مورد هدف راجع به رژیم و بررسی تاثیر رژیم‌های مختلف برای دستیابی به بهترین نتیجه، موثر خواهد بود.

بیشتر بخوانید

اکتشافات جالب تغذیه ای ۲۰۲۲

خراسان/ با شروع سال جدید میلادی به معرفی بزرگ ترین اکتشافات تغذیه ای مثل اثر مصرف پروتئین بر کاهش فشار خون، ارتباط خوردن ماهی و سرطان پوست و... پرداختیمهمیشه نوع تغذیه و تاثیرش بر سلامت بدن از مباحث مورد علاقه پزشکان و کارشناسان تغذیه بوده است. امکان ندارد در یک نشریه پزشکی مطلبی را درباره

بیشتر بخوانید